Sojaprotein | Upptäck sojaproteinets fördelar hos vegetarianprotein.se
Sojaprotein, bästa tipsen hos vegetarianprotein.se
- Sojaprotein utvinns ur sojabönan som anses vara en högprotein gröda och innehåller naturligt mellan 30-40% protein. Det är ett fullvärdigt, vegetariskt protein med högt biologiskt värde som innehåller alla essentiella aminosyror.
-
Topp 3 Sojaprotein
-
Varför ska man välja ett protein baserat på sojabönor?
Sojabönor är ett av världens mest studerade livsmedlen och majoriteten av studierna har visat att sojabönor har en hälsofrämjande effekt. Forskning har visat att soja kan skydda mot prostatacancer och bröstcancer. Det har även visat kunna sänka kolesterolet.Soja har dessvärre fått ett sämre rykte senaste tiden på grund av ett fåtal tveksamma studier. Runt 85% av all soja som odlas i USA är genmodifierad och det är denna soja som dessvärre bidragit till detta orättvisa rykte.
Genmodifierad soja eller GMO-soja som foder har ökat explosionsartat senaste tiden. Mestadels i USA och Sydamerika och det är denna soja som används inom djurfoders industrin idag. Detta har dessvärre även lett till utökat användande av bekämpningsmedel. Ska man välja soja produkter idag ska man välja icke genmodifierad, gärna ekologisk soja för att få i sig sojans alla nyttigheter. EU har världens strängaste lagstiftning när det gäller genmodifierade grödor och i Sverige är genmodifierade sojabönor ännu ovanligt.
Soja och fytoöstrogener
Sojabönor innehåller isoflavoinoider som kallas fytoöstrogener. Fytoöstrogenerna i just soja är bland de mest studerade. Själva strukturen på fytoöstrogen påminner om det mänskliga östrogen och många drar tyvärr därför förhastade slutsatser att dessa fytoöstrogener ger samma effekt som det östrogen vi har i kroppen. Vid normal sojakonsumtion har fytoöstrogen en minimal östrogen effekt och viss forskning har istället kunnat påvisa en antiöstrogen effekt.
Kolla även in spännande nyheten Lupinprotein »
[ezcol_1third]-
Sojaprotein i samband med träning
Sojaproteinpulver kan i samband med träning användas för träningen som en så kallad pre-workout eller efter träningen som post-workout. Kan också med fördel blandas i en protein shake och ta under dagen som mellanmål. Sojaprotein pulver passar alla som tränar eller som bara vill ha ett perfekt protein tillskott. Passar vegetarianer, veganer, är magert, innehåller få kalorier och få kolhydrater.
Hög kvalitet
De bästa sojaprotein tillskotten görs på icke genmodifierade sojabönor av högsta kvalitet och anses vara ett toppen tillskott för vegetarianer och veganer. Isolat av sojaproteiner kännetecknas av ett mycket högt näringsvärde, minimal med fett och kolhydrater. Dessa särdrag har gjort dem väl känd som en mycket effektiv källa av mat protein för aktiva personer och vegetarianer.
Proteinpulver från Helhetshälsan
[ezcol_1third]Svenska företaget Helhetshälsan har gjort ett riktigt fint sojaproteinpulver. Sojan i deras protein odlas i länder utan regnskog. Helhetshälsan tänker på etiskt och på miljön genom att inte använda genmanipulerade råvaror, inte testa några produkterna på djur och dessutom är alla deras förpackningar återvinningsbara.[/ezcol_1third][ezcol_2third_end][/ezcol_2third_end]